Кошмары на кухне (2007)

Кошмары на кухне — американское развлекательное телешоу 2007 года, девятый сезон. Каждый выпуск длится около часа и посвящён одному ресторану, оказавшемуся на грани финансового краха. Гордон Рамзи приезжает в заведение, чтобы за неделю разобраться в причинах упадка, исправить ошибки и вместе с дизайнерами обновить интерьер. В финале зритель видит обновлённый ресторан с качественной едой, переделанный самим Рамзи. В кадре, помимо самого шефа, появляются Гордон Кеннеди, Дж.В. Мартин, Марк И. Дэниелс, Артур Смит и Ким Сили; режиссёры — Джей Хантер, Брэд Крейсберг и Марк С. Джейкобс.

Возрастной рейтинг 16+ выставлен не случайно: в шоу много резких высказываний, конфликтных разговоров и напряжённых сцен между Рамзи и персоналом заведений. Это не спокойная кулинарная программа о рецептах, а разбор проблем изнутри — ссоры, претензии к качеству блюд, споры о том, как вести дело. Тому, кто ищет размеренный рассказ о еде без эмоциональных всплесков, такой формат покажется слишком громким.

Шоу зайдёт зрителю, которому интересна ресторанная кухня как рабочая среда: как устроен зал, почему блюда не доходят до стола в нужном виде, откуда берутся долги. Здесь ценят конкретику — проверку продуктов, разбор меню, перестановку в помещении. Любителям наблюдать за переделкой пространства тоже будет на что посмотреть: интерьер меняется в пределах одного выпуска.

Настроение для просмотра — спокойное любопытство или желание отвлечься после рабочего дня: час на один ресторан, законченная история с началом и итогом, без необходимости держать в голове длинную сюжетную линию. Рейтинг Кинопоиска — 6.9.